Descrição
Yamada Nishiki polido a 40% compõe este daiginjo da Kawabata Shuzo em Gyoda, Saitama, que conquistou medalhas de ouro consecutivas na Avaliação Nacional de Novos Sakes. Ele exibe um aroma ginjo rico e expressivo e um perfil de sabor encorpado, porém limpo, construído sobre a suave água subterrânea da bacia dos rios Tone e Arakawa.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kawabata Shuzo Co.,Ltd
Saitama
A cervejaria preserva as técnicas herdadas de uma longa história de produção de sake, dedicando todo o esforço à sua continuidade.
Fundada em1860
MarcaMasukawa
Endereço2-9-8 Sama Gyoda Saitama
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