Tokubetsu honjozo namazake engarrafado após envelhecimento em armazenamento a frio (namachozo) pela Suzuki Shuzo em Saitama. O processo namachozo armazena o sake não pasteurizado durante o verão antes de uma única pasteurização antes do engarrafamento, preservando a frescura e adicionando profundidade sazonal. Produzido com água subterrânea do aquífero Chichibu nesta histórica kura de Iwatsuki.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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