Taru sake da Suzuki Shuzo em Iwatsuki, Saitama, envelhecido em barris de cedro japonês que conferem uma fragrância amadeirada característica. Fundada em 1871 como a última kura sobrevivente no distrito de Iwatsuki, a cervejaria utiliza água subterrânea do sistema Chichibu e produz esta expressão taru como referência às tradicionais práticas de envelhecimento em barril da cultura do sake japonês.
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