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Descrição
Junmai elaborado com o arroz "Maifu" cultivado na Prefeitura de Gunma e leveduras locais, utilizando as águas subterrâneas do Rio Tone, resultando em um sake puro e expressivo do terroir regional.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoGunma · Gunma Junmai →
ProdutorYamakawa Shuzo Co.,Ltd
ArrozKaze Mai
Teor alcoólico15%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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MarcaHinode
Endereço5999 Sakurai Nara
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