Junmai ginjo produzido com Yamada Nishiki de Itoshima polido a 55%, elaborado por um produtor de Fukuoka que cultiva seu próprio arroz para sake diretamente há mais de 150 anos. O polimento mais refinado entrega um perfil aromático mais elaborado, preservando o rico umami pelo qual a cervejaria é reconhecida.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
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