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Descrição
Jr. Black Beauty da Kamenoishuzou usa arroz Dewa no Sato polido a 29% para um Junmai Daiginjo de intensa fragrância e suculenta doçura. Termina com notável pureza e comprimento aromático.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoYamagata
ProdutorKamenoishuzou KK
MarcaKudoki Jozu
ArrozDewa no Sato
Teor alcoólico16%
Grau de polimento29%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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