
Kotsuzumi Flora Magnum é um Junmai Daiginjo em formato grande da Nishiyama Shuzojo em Tanba, Hyogo, elaborado com Hyogo Kita Nishiki polido a 50%. Desta cervejaria fundada em 1849, cujo armazém principal é patrimônio cultural nacional, esta expressão utiliza uma variedade premium de arroz cultivado em Hyogo com a característica água de poço ultrasuave da cervejaria para um perfil floral e elegante.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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