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Descrição
Kishinomatsu Josen é um honjozo da KK Yamagishi Saketen, na Prefeitura de Nagano, uma região sem litoral com clima frio e longa tradição de produção de sake. A designação josen indica um nível de qualidade padrão, e a adição de uma pequena quantidade de álcool destilado, típica do honjozo, contribui com um final mais leve e limpo.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoNagano
ProdutorKK Yamagishisaketen
MarcaKishinomatsu
Teor alcoólico15%
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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