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Descrição
Kiryu Junmai Ginjoshu é produzido pela Okumura Shuzo em Kiryu, Prefeitura de Gunma, cidade cujo nome carrega como identidade regional. Detalhes específicos de aroma ou sabor não foram encontrados. A categoria junmai ginjo sugere polimento de 60% ou abaixo, com brassagem voltada para notas frutadas.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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