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Descrição
Produzido no distrito de Nada, em Hyogo, onde a água dura e rica em minerais miyamizu moldou o estilo regional de sake por gerações, este sake carrega o caráter seco e limpo associado à produção de Nada. O alto teor de minerais da água dura estimula uma fermentação ativa, resultando em um sake com sabor firme e direto.
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Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese