Descrição
Kichiju Honjozogenshu é um honjozo não diluído da Yoshizaki Shuzo em Kimitsu, Chiba, fundada em 1624, prensado com polimento a 70% e engarrafado sem adição de água. O engarrafamento genshu preserva o álcool natural e a concentração de sabor do moromi, conferindo mais corpo do que o honjozo padrão.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoChiba · Chiba Honjozo →
ProdutorYoshizaki Shuzo Co.,Ltd
MarcaKichiju
Grau de polimento70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Yoshizaki Shuzo Co.,Ltd
Chiba
Fundada no primeiro ano do período Kanei, na cidade-castelo de Kururi, é considerada a cervejaria mais antiga da prefeitura de Chiba.
Fundada em1624
MarcaKichiju
Endereço102 Kururi Market Kimitsu Chiba
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