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Description
O Miyama Nishiki a 65% de polimento define esta expressão de grau Kinmon sob o rótulo Katsuramasamune da Shusenkurano, a cervejaria mais antiga de Shinano, fundada em 1540 em Kawanakajima, Nagano. A designação Kinmon a posiciona na linha regular escalonada da cervejaria, refletindo o caráter limpo e harmonioso com alimentos associado ao sake do norte de Nagano.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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Shusenkurano Co.,Ltd.
Nagano
Aproveitando o clima local, a cervejaria produz sake especial com raizes na comunidade. O esforco diario e dedicado a criar sake reconhecido como delicioso, mantendo as instalacoes da adega e preservando os metodos tradicionais.
Est.1540
BrandKatsuramasamune
Address368-1 Imai Kawanakajima Nagano Nagano
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🥉
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