Produzido pelos famosos toji de Tamba, o grupo dos Tamba Brewers, considerado uma das três grandes guildas de fabricantes de sake do Japão. Tamba é uma região agrícola reconhecida pelos fabricantes de sake que se dedicavam à produção durante o inverno. Em 2018, Karatamba celebrou seu 30º aniversário.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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