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Descrição
Junmai da Mizutani Shuzo em Aichi, batizado de 'Meguru' (circular ou fluir), evocando uma harmonia cíclica de sabores. Suave e equilibrado, com delicada doçura de arroz e um final limpo e refrescante.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Mizutani Shuzo Co.,Ltd
Aichi
Com foco no sake adocicado, a destilaria trabalha na produção de um sake com aroma agradável e sabor refinado.
MarcaSempyou
Endereço12 Hisayama Takaba Aisai -shi Aichi
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