Junmaishu Hibari

Name: Junmaishu Hibari
SKU: s22870
Price: 16500 JPY
Availability: InStock

Avalie este sake

Descrição

Perfil doce e sedoso, que combina bem com pratos de carne mais robustos na segunda metade da refeição. Boa compatibilidade com yakitori ao molho; pode ser apreciado quente, a cerca de 65°C.

Especificações

CategoriaJunmai

RegiãoKumamoto · Kumamoto Junmai →

ProdutorTuzyun Shuzo Co.,Ltd

ArrozHana Nishiki

SMV+3

Acidez1.7

Teor alcoólico15%

Grau de polimento65%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Leve

Encorpado

Doce

Seco

Pouca acidez

Muita acidez

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Apresentação da produtora

甘み豊かなズッシリとしたタイプで、食事の前半より後半のメインの肉料理などにしっかりと合わせられます。たれに絡ませた焼き鳥などとの相性が良く、熱燗（65℃程）で楽しめます。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Onde comprar

Lojas

Ofertas

￥16,500

Menor preço (impostos incl.)

Loading prices...

Avaliações

Check-ins e avaliações (0)

Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!

Tuzyun Shuzo Co.,Ltd

Kumamoto

Localizada em Yamato-cho, onde nascem as águas dos rios Midorikawa e Gokase. Quase 100% do arroz de sake utilizado, em cooperação com o 'JA Kami Mashiki Sake Rice Subcommittee', é cultivado em Yamato-cho. Todo o sake, desde Junmai e Ginjo até o sake comum, utiliza 'levedura Kumamoto'.

Fundada em1770

MarcaTsuujun

Endereço54 Hamamachi Yamato Kamijo Kumamoto

📖 Sake Guides

How to drink sake Best sake for beginners All sake guides →

Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★