Junmai Ginjo Kotobukianzan

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🍶

Description

Batizada pela boa fortuna, esta Junmai Ginjo da Yamamurashuzou nas terras altas de Aso em Kumamoto oferece caráter de água de montanha puro, acidez suave e um final suave e equilibrado.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionKumamoto

BreweryYamamurashuzou & Co.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

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Yamamurashuzou & Co.

Kumamoto

A relação entre criador e apreciador é fundamental. 'Aso no Sake Reizan', herdado e renovado continuamente, é literalmente o 'sake de Aso', cultivado e nutrido pelo arroz, pela água e pelas pessoas de Aso.

Est.1762

BrandReizan

Address1645 Takamori Takamori Aso Kumamoto

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★