🍶
Description
Junmai ginjo da Uehara Shuzo engarrafado e maturado em refrigerador por mais de um ano. A maturação em baixa temperatura, diretamente na garrafa, desenvolve sabor mais arredondado e suavidade que distingue este lançamento das versões maturadas em tanque. O resultado é um sake com profundidade refinada e final limpo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Uehara Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Cervejaria que produz todo o seu sake por meio do método yamahai tradicional e prensagem em tanques de madeira, sem adição de leveduras cultivadas.
Est.1862
BrandFurousen
Address1524 Ota Shineda Takashima Shiga
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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