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Descrição

Produzido por uma cervejaria de Tochigi com mais de 90% de seu portfólio em produção de arroz puro, este junmai daiginjo apresenta um caráter frutado e uma sensação na boca suave, típicos do estilo da casa. O sake tem sake meter de +2 e 15% de álcool, indicado para ser servido levemente gelado.

Especificações
RegiãoTochigi
Teor alcoólico15%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Onde comprar

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Watanabesahei Shoten Co.,Ltd

Tochigi
Desde a fundacao no ano 13 de Tempo (1842), a cervejaria extrai a agua famosa e cristalina do sopé de uma montanha. Alem disso, adota como principio que 'o sake puro de arroz fermentado e o verdadeiro sake local' e foca em sua producao. Aproximadamente 90% do volume produzido e 'Sake Junmai'.
Fundada em1842
MarcaSeikai
Endereço450 Imaichi Nikko Tochigi
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese