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Junaishu Ryomanomohitorinotsuma Sananoai

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🍶
Descrição

Inspirado em Chiba Sana, mestra da espada e noiva de Sakamoto Ryoma, este sake de arroz puro da Taikan Shuzo em Yamanashi é produzido com 100% de arroz Tama-Sakae cultivado em Yamanashi. Com sake meter value de +5 e acidez de 1,6, é aromático, levemente seco e de final limpo.

Especificações
CategoriaOther
RegiãoYamanashi
Teor alcoólico14.5%

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Taikan Shuzo Co.,Ltd

Yamanashi
O nome 'Taikan' foi concedido por um militar que celebrava o futuro com votos de prosperidade. O sake e a coroa foram assim nomeados em harmonia com essa celebracao. Fundada em 1873, a cervejaria tem mais de 120 anos de historia. Localizada nos Alpes do Sul, em um ambiente puro, combina a sensibilidade dos jovens brewers, tecnica refinada e trabalho em equipe, vivendo os ensinamentos de Shingen Takeda, que pregava a uniao do povo.
Fundada em1877
MarcaTaikan
Endereço57 Kamimiyaji Southern Alps Yamanashi
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese