Other

Juichimasamune Shoninsawayuusuijikomi Tokujoshu

🍶

Description

Um sake padrão para o fim do dia, elaborado com arroz de qualidade superior, levedura de aroma ginjo natural e fermento Tochigi T.S. A água exclusiva "Shinzawa Spring Water", reconhecida entre as 100 melhores águas do mundo, confere um perfil seco e agradável ao paladar.

Specifications

CategoryOther

RegionTochigi

BreweryMorito Shuzo Co.,Ltd

ABV15.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Morito Shuzo Co.,Ltd

Tochigi

Fundada no 7o ano de Meiji, produz sake com o nome da 'Casa dos Onze' ha mais de 140 anos. Assim como o numeral 'onze' representa 'um alem de dez', a cervejaria busca um sake brewing que nao seja 'doce demais' nem 'cansativo de beber'. Ao redor do armazem, ainda e possivel ver a tradicional e ampla paisagem rural. Como pequena cervejaria em Higashiizumi, Yaita, abençoada por este ambiente natural, buscamos desafios com novas tecnologias enquanto preservamos a producao artesanal tradicional, incluindo o uso de fermento de aroma ginjo natural e arroz achatado.

Est.1874

BrandJuuichimasamune

Address645 Higashiizumi Yaita Tochigi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★