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Descrição
O Yamadanishiki polido a 35% é extraído por gravidade em jarras tobin neste daiginjo de Shimane da KK Takeshita Honten, sob o rótulo Izumohomare. Elegante e refinado, com o caráter limpo e suave característico da região San'in.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoShimane
ProdutorKK Takeshitahonten
MarcaIzumo Homare
Teor alcoólico16%
Grau de polimento35%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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