Yamada Nishiki de Kuchi-Yoshikawa polido a 35% é prensado por gotejamento como shizukuzake e envelhecido por um ano antes do lançamento neste daiginjo muroka genshu de Ehime da Isizuchi Shuzo. Premiado no IWC, entrega caráter ginjo concentrado e refinado, totalmente não filtrado e não diluído.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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