Houreki é um sake da Okuma Shuzo na Prefeitura de Hyogo, região historicamente associada à água de brassagem de alta qualidade e ao cultivo de Yamada Nishiki. Informações específicas sobre o perfil de sabor do produto não foram encontradas. A origem em Hyogo situa o sake dentro da tradição da prefeitura de elaborar sake encorpado e compatível com alimentos.
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