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Description
Honjozo genshu (não diluído) nomeado em homenagem à Shirakawa Suigen, uma das celebradas nascentes naturais do Japão, próxima à Yamamura Shuzo nas terras altas de Aso, Kumamoto. O alto teor alcoólico do formato genshu sustenta um corpo concentrado e rico, extraído da pura água de nascente a temperatura constante desta adega a 550 metros de altitude.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Yamamurashuzou & Co.
Kumamoto
A relação entre criador e apreciador é fundamental. 'Aso no Sake Reizan', herdado e renovado continuamente, é literalmente o 'sake de Aso', cultivado e nutrido pelo arroz, pela água e pelas pessoas de Aso.
Est.1762
BrandReizan
Address1645 Takamori Takamori Aso Kumamoto
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