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Descrição
O arroz cultivado em Fukuoka polido a 70% dá origem a este honjozo reiyoshu de rótulo Kyushu da Kitaya, em Yame, Fukuoka. Classificado como expressão de nível daiginjo apesar do polimento de 70%, é concebido especificamente para ser servido gelado e entrega um perfil leve e refrescante em temperaturas frias.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Kitaya Co.,Ltd
Fukuoka
Fundada em 1820, no período Bunsei do Edo, a cervejaria foi criada com o desejo de 'compartilhar alegria por meio do sake'. A Kitaya produz sake local e shochu autêntico desde então.
MarcaKansansui
Endereço374 Honmachi Yame Fukuoka
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