O arroz polido a 70% dá origem a este honjozo de rótulo Kyushu da Kitaya, em Yame, Fukuoka. Posicionado como um sake cotidiano regional, apoia-se no longo patrimônio de Yame da cervejaria para entregar um perfil limpo e descomplicado, adequado ao consumo casual diário.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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