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Descrição
Sake que permite apreciar a riqueza do arroz em toda a sua plenitude. Junmai Ginjo sake elaborado com arroz de Nagano cuidadosamente polido a 50%. O rótulo evoca uma noite de primavera sob a lua cheia. Harmoniza muito bem com sushi e pratos crus, realçando o sabor das preparações.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoYamanashi
ProdutorYorozuya Jozoten Co.,Ltd
ArrozMiyama Nishiki
Teor alcoólico15%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Yorozuya Jozoten Co.,Ltd
Yamanashi
A inscricao 'Spring Shiu' foi nomeada pela poetisa Akiko Yosano. A filosofia de producao de sake acredita que o trabalho dedicado e o carinho do mestre cervejeiro Mori sao indispensaveis ao processo.
Fundada em1790
MarcaShunnouten
Endereço1202-1 Aoyagi Fujikawa Minami Koma Yamanashi
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