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Description
Hakuryu Echigosodachi Junmai Daiginjo, da Hakuryu Shuzo em Agano, Niigata, é produzido com arroz de Niigata de origem local. O nome Echigosodachi significa 'criado em Echigo', reforçando o compromisso da cervejaria com ingredientes regionais. A Hakuryu Shuzo, fundada em 1839, recebeu o Troféu de 25 anos do Monde Selection por manter alta qualidade ao longo de 25 anos consecutivos de reconhecimento com medalha de ouro. Este junmai daiginjo expressa o ideal de elegância refinada de Niigata, com um perfil aromático delicado e acabamento limpo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Hakuryu Shuzo Co.,Ltd
Nigata
Conversar com pessoas. Falar sobre sake. Hakuryuu trabalha com dedicação em busca de um sake de aroma marcante.
Est.1839
BrandHakuryuu
Address3-7 Okayama Agano Niigata
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