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Description
Produzido em Ehime com Matsuyama Mii, um arroz de sake tradicional da região, valorizado por seus grãos grandes e adequação para polimentos mais altos, este genshu é engarrafado sem diluição na clássica forma de tokkuri.
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Saishinshuzou & Co
Ehime
Na Ikedaya, o sake 'Tamagawa' alia sabor sólido e fácil apreciação, sendo compartilhado com o mundo. A cervejaria também opera uma galeria e café para que os visitantes apreciem o charme de seu antigo armazém. Concertos de jazz são realizados regularmente, atraindo turistas e jovens locais para o universo do sake.
Est.1958
BrandTamagawa
Address4-332 Uenomachi Uwa Seiyo -shi Ehime
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
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Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
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Grilled Eel
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Saikyo-zuke Fish
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Shabu-shabu
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