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Gassyonosato Doburokumatsuri Nigorizake Cup

🍶

Description

Nigorizake em formato de copo inspirado no tradicional Festival Doburoku da aldeia de casas gassho-zukuri de Shirakawa-go, patrimônio da UNESCO, feito com arroz Hida Homare a 65% de polimento. A textura cremosa e suave carrega uma doçura moderada e acidez delicada com SMV de -18, típico do estilo festivo doburoku. Este copo é uma edição sazonal e voltada ao mercado de souvenirs da Kaba Shuzo, fundada em 1704 em Hida-Furukawa.

Specifications

CategoryOther

RegionGifu

BreweryKabashuzoujou Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kabashuzoujou Co.,Ltd

Gifu

A destilaria busca fazer com que mais pessoas conheçam o sake 'Shiraminbi', o que representa ao mesmo tempo proteger tradições e evoluir na busca pela qualidade. O portfólio de Shiramayumi inclui Daiginjo, Ginjo, junmai, Honjozo, sake comum, sake espumante e sake sazonal, todos reconhecidos pelo sabor rico e pelo final limpo e refinado.

Est.1704

BrandShiramayumi

Address6-6 Ichinomachi Furukawa Hida Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★