Sake que leva o nome do "Rio Fuji" para preservar a história e a cultura da bacia do Rio Fuji. Elaborado com arroz de sake cultivado localmente em "Fujikawa-cho" e com a água subterrânea dos Alpes do Sul. Apresenta sabor profundo, obtido por fermentação em baixa temperatura, e uma picância refrescante. Quente é a forma mais recomendada, mas também fica mais preciso e elegante em temperatura ambiente ou frio.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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