Descrição
Tipo super seco resultante da fermentação a baixa temperatura. Um sake robusto com método de fabricação que preserva bastante aminoácidos por meio de filtração sem carvão ativado.
Especificações
CategoriaHonjozo
RegiãoChiba · Chiba Honjozo →
ProdutorNabedana Co., Ltd.
MarcaFudo
ArrozMiyama Nishiki
Grau de polimento65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Fundada em1689
MarcaJinyuu
Endereço338 Honmachi Narita Chiba
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