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Descrição
O Enjyu Honjozo da Yano Shuzojyo em Oita é prensado lentamente em um barril de madeira tradicional, preservando o verdadeiro caráter do sake com umami suave de arroz e um final delicado e limpo.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Yano Shuzojyo Co.,Ltd
Oita
A Yano Sake Brewery produz sake há gerações em Oita e Kunisaki. Mesmo sendo uma pequena cervejaria, continua produzindo com dedicação artesanal enraizada na comunidade local.
Fundada em1883
MarcaMatsunotsuyu
Endereço11 Nariku Yasushi Kunitachi Oita
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Tipos de pratos
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