🍶
Description
Doburoku de estilo leve elaborado nesta kura em Saku, Nagano, com apenas 4% de álcool, desenvolvido em resposta a pedidos de bebedores que achavam o doburoku original Juniroku excessivamente doce ou encorpado. Feito apenas com arroz e água, com acidez reduzida e textura mais suave e fluida em comparação ao doburoku tradicional. A cervejaria, um Bem Cultural Material Tangível registrado, produz sake kimoto desde a era Meiji.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Takeshigehonke Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Uma cervejaria de patrimonio cultural nacional ao longo do antigo caminho Nakasendo. Contra as tendencias da epoca, o metodo de producao tradicional e mantido com calma e cuidado.
Est.1868
BrandMisonotake
Address2179 Modai Saku Nagano
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