Nomeado em homenagem ao lendário yokozuna nascido em Oita que venceu 69 lutas consecutivas de sumô, o Daiginjo Futabayama utiliza Yamada Nishiki polido a 35%, a expressão mais refinada da linha Futabayama. Produzido pela Oita Meijo em Usa, Oita, apresenta um caráter limpo e preciso com qualidades aromáticas sofisticadas de daiginjo.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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