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Descrição
Daichinoikkon Junmai Namasake utiliza a acidez como elemento de destaque, resultando em um junmai nítido e vibrante.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoIwate
ProdutorSakuragaoshuzo Co.,Ltd
ArrozGinotome
Teor alcoólico18%
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Sakuragaoshuzo Co.,Ltd
Iwate
Localizada a leste de Morioka, ao pé de Tatara, a Sakuragao produz sake em meio à natureza exuberante, aplicando as técnicas tradicionais de Nanbu Toji.
Fundada em1973
MarcaSakuragao
Endereço23-18 Kawamicho Morioka Iwate
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