O arroz Miyama Nishiki polido a 60% compõe este tokubetsu honjozo da Yaohonten em Chichibu, Saitama, uma cervejaria com mais de 270 anos de história ao longo do sistema fluvial Arakawa. Produzido com água suave das terras altas de Chichibu, oferece um corpo bem equilibrado com um final limpo e sem fadiga, ideal para harmonização com alimentos.
Special honjozo with refined character and clean finish.
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