Descrição
Tetsunomichi (caminho de ferro) é um junmai da Buko Shuzo em Saitama, sob o rótulo Bukomasamune, com arroz e taxa de polimento não divulgados. O nome faz referência à histórica Ferrovia Chichibu, um ícone cultural local.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Buko Shuzo Co.,Ltd
Saitama
O 'Masamune Takeko' tem como base o famoso pico de Chichibu, o Monte Buko. A cervejaria atua na região de Chichibu desde o seu estabelecimento no 3º ano da era Herenda.
Fundada em1753
MarcaBukoumasamune
Endereço21-27 Miyako Chichibu -shi Saitama
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