Brewery Year 1994 Tokubetsuhonjozo Kamaya

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🍶

Description

Sake envelhecido do ano de produção 1994. O aroma âmbar e defumado, típicos da maturação prolongada, se expandem a cada gole.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionSaitama

BreweryKamaya Co.,Ltd

ABV19%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

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Kamaya Co.,Ltd

Saitama

A Kamaya, com armazéns em Kazo, Prefeitura de Saitama, é uma grande cervejaria que se orgulha de uma produção de 20.000 koku. A marca representativa é o Rikishi.

Est.1748

BrandRikishi

Address1162 Kimai Kazo Saitama

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Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★