🍶
Description
Produzido com 100% do arroz Sake Musashi, cultivado localmente em Kazo, Saitama, uma variedade desenvolvida especialmente para a produção de sake. Aroma suave, sabor encorpado e caloroso, um sake harmonioso para acompanhar refeições.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiWhere to Buy
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Kamaya Co.,Ltd
Saitama
A Kamaya, com armazéns em Kazo, Prefeitura de Saitama, é uma grande cervejaria que se orgulha de uma produção de 20.000 koku. A marca representativa é o Rikishi.
Est.1748
BrandRikishi
Address1162 Kimai Kazo Saitama
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine