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M
Sake Brand

Mio

byTakara

O Mio é um sake com borbulhas produzido pela Takara Shuzo, empresa sediada em Kyoto com origens na produção de sake em Fushimi desde 1842, lançado em junho de 2011 sob o rótulo Shirakabegura. Feito inteiramente de arroz e koji sem aromatizantes ou adoçantes adicionados, o nome Mio remete à imagem poética japonesa da água fluindo em correntes rasas, evocando o baixo teor alcoólico e a fina carbonatação que o tornaram a marca dominante na categoria de sake com borbulhas no Japão.

🍶
Products
1 sakes
Avg Rating
3.5 / 5
📝
Reviews
6
Reviews

Recent Mio Reviews

Daichi ★★★★☆
May 10, 2025

I enjoyed this sake as frozen! You should try this if you like Mio. You can find this at “Iso Maru Sui San” (磯丸水産).

on Sho Chiku Bai Mio Sparkling Sake →
Where to Drink

Where to Drink Mio

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.