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설명
Brewed by Akita Jozo using a blend of Aiyama and Dewasansan rice, both polished to 55%, this summer shiboritate Junmai Ginjo is bottled as a nama (unpasteurized) sake immediately before release for maximum freshness. Smooth sweetness from the Aiyama koji and the light, lively character of Dewasansan combine with a clean, refreshing finish.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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아키타 조조 주식회사
아키타현
2001년 최신 설비를 갖춘 양조장을 완성했습니다. 쿠라모토 자신이 아키타 전통 사케 양조를 현대 기술과 감각으로 재해석하며, 새로운 사케의 세계를 추구하고 있습니다.
창업1919
브랜드유키노비진
주소5-2 Narayama Tobachi Akita Akita
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