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Description
겨울부터 봄에 걸친 한정 니고리 나마자케로, 국산 쌀을 정미 보합 73%로 갈아 무여과・무가열 상태로 알코올 분 17%로 병입한 오카야마현산 한 병입니다. 1893년 창업한 아시모리강변의 양조장이 빚는 이 술은 일본 술 도 마이너스 10의 매끄럽고 크리미한 질감과 신선한 유백색의 풍미가 즐겁습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine