야시오 준마이 긴죠

Name: 야시오 준마이 긴죠
Brand: Yashio
SKU: s14389
Price: 1914 JPY
Availability: InStock

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🍶

Description

Yamada Nishiki rice is the foundation of this junmai ginjo from Nakai Shuzo in Kurayoshi, Tottori. The brewery draws on Daisen's mineral-soft spring water, producing a sake with an elegant ginjo fragrance and a mellow, transparent mouthfeel characteristic of the house style.

Specifications

Category준마이 긴죠

Region돗토리현

Brewery나카이 슈조 주식회사

BrandYashio

ABV15.3%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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나카이 슈조 주식회사

돗토리현

50년 경력의 이즈모 모리 기술을 바탕으로, 우수한 양조용 쌀과 오야마의 지하수로 빚은 사케는 풍부하면서도 깔끔한 드라이 스타일을 자랑합니다.

Est.1877

Brand야시오

Address555 Nakagawara Kurayoshi Tottori

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★