야시오 조센

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🍶

Description

Josen is the standard honjozo grade from this Kurayoshi, Tottori brewery, crafted with soft mineral water drawn from Daisen's subsurface aquifer. Designed for versatility, it offers a clean, moderately dry palate that performs well both chilled and warmed.

Specifications

Category혼죠조

Region돗토리현

Brewery나카이 슈조 주식회사

BrandYashio

ABV15.5%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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나카이 슈조 주식회사

돗토리현

50년 경력의 이즈모 모리 기술을 바탕으로, 우수한 양조용 쌀과 오야마의 지하수로 빚은 사케는 풍부하면서도 깔끔한 드라이 스타일을 자랑합니다.

Est.1877

Brand야시오

Address555 Nakagawara Kurayoshi Tottori

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★