이 술은 최고 산지인 미요시즈의 야마다니시키를 사용해 기모토 방식으로 양조한 술입니다. 일본주 양조에서 쌀의 왕으로 불리는 '야마다니시키'가 풍부한 향과 부드러운 감칠맛을 끌어냅니다.
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