Description
애히메산 '마쓰야마 미이'를 사용한 우메니시키의 준마이 긴조입니다. 호오산계의 부드러운 복류수가 빚는 은은한 감칠맛과 화려한 향기가 조화를 이루며, 깔끔한 입맛 속에 풍부한 맛이 펼쳐집니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Loading prices...
우메니시키야마카와 주식회사
에히메현
이 양조장은 한때 우메바야시로 유명했으며, 그 이름은 꽃에서 유래했습니다. 1977년 전국 잡지에 게재된 '진짜 사케 선집(이나가키 마사미)' 출판 이후 그 이름이 널리 알려지게 되었습니다.
Est.1872
Brand우메니시키
Address14 Kanagawa Kaneda Shikoku -shi Ehime
More from this Brewery
체크인 및 리뷰 (0)
아직 리뷰가 없습니다. 첫 리뷰를 남겨보세요!
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine