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도노이케 AUTHENTIC 다이긴죠 후쿠로즈리 시즈쿠자케

🍶
Description

일본주의 새로운 가치관과 미래를 바라보며 진정한 본물(오센틱)을 추구해 빚은 명품. 과실을 연상케 하는 화려한 향기. 입안에 퍼지는 깊이와 두께. 단맛과 풍미, 그리고 날카롭고 깔끔한 뒷맛으로 마무리했습니다. 주조용 쌀은 효고현산 야마다 니시키. 깊은 맛과 함께 즐겨보세요. 흰 살 생선회나 카망베르 치즈도 추천입니다. 5℃~10℃로 차갑게 해서 드세요.

Specifications
Category다이긴죠
ABV17%
Polish Ratio38%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

도노이케 주조점 주식회사

도치기현
1938년 창업. 마시코 도기로 유명한 마시코 땅에서, 닛코 산맥을 원류로 하는 기누가와의 지하 연수를 용수로 삼아 엄선된 원료쌀로 전통과 기술을 살린 사케를 빚고 있습니다. 제1브랜드 '신젠'과 제2브랜드 '호프 BO:'를 생산하고 있습니다.
Est.1937
Brand산란
AddressTochigi Tochigi Mashiko Haga 333 Hanawa

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine