타니가와다케 초카라 준마이슈

🍶

Description

가와바 마을의 계약 농가 13곳이 재배한 고햐쿠만고쿠를 정미보합 60%로 도정하여, 준마이슈의 한계까지 드라이함을 추구한 한 병입니다. 일본주도 플러스 8의 팽팽한 드라이함 속에 쌀의 감칠맛이 퍼져나가며, 요리와의 궁합도 폭넓게 즐길 수 있습니다.

Specifications

Category준마이

RegionGunma

Brewery나가이 슈조 주식회사

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

나가이 사케 주식회사

군마현

나가이 사케는 군마현 최북단 분지의 수원지에 위치한 가와바 마을의 물에 매료된 쇼지 나가이가 1886년(메이지 19년)에 창업했습니다. 양조장 주변은 사토야마하라 경관으로 보호되고 있으며, 50헥타르의 숲에서 솟아나는 부드럽고 은은하게 달콤한 물을 사용합니다. 창고를 둘러싼 자연을 표현하는 아름다운 술을 장인 정신으로 빚어내며, 마시는 이의 마음을 감동시키는 술을 목표로 합니다.

Est.1886

Brand미즈바쇼

Address713 Kawaba Village Gate Gunma Gunma

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★