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보통주

다나카노죠 나나와리

by 스와 슈조 가부시키가이샤  ·  돗토리현
🍶
Description

Brewed at Suwa Shuzo in Chizu, Tottori, using Yamada Nishiki from Tanaka Farm polished to 70%. The sake has an acidity-driven, dry character with a smooth mouthfeel and faint bitterness when chilled, gaining deeper umami and a crisper finish when warmed.

Specifications
Category보통주
Region돗토리현
Brewery스와 슈조 가부시키가이샤
Polish Ratio70%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

스와 주조 주식회사

돗토리현
돗토리 번주가 참근교대 시 혼진(公宿)으로 이용하던 가도 역참 마을 지즈주쿠에 자리한 양조장입니다. 창업은 안세이 6년이며, '스와 이즈미'라는 이름은 가게 뒤편에 있는 스와 신사에서 유래합니다. 스와 이즈미의 테마는 '행복한 식탁'으로, 술과 함께하는 즐거운 식탁을 제안합니다.
Est.1859
Brand스와이즈미
Address451 Chizu Yatsuto Tottori
WebFacebook

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